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ル ショコラティエタカギ
[東京・深沢]
高木 康政 (たかぎ やすまさ)

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住所
〒158-0081
東京都世田谷区深沢4-18-14
地図
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アクセス方法
駒沢大学駅より82番の等々力行で深沢不動前下車。徒歩2分。
TEL/FAX番号
TEL:03-5758-6888/FAX:03-5758-6812
イートイン

取り置き
オーダーメイド
駐車場
支店
なし
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チョコレートに惚れ込んだ高木パティシエが、満を持して開いた「ル ショコラティエ タカギ」。“世田谷マダム”御用達として、人気を集めています。「ガナッシュの個性が勝負」というボンボン・ショコラは、全12種類。どれも口に入れてさっとはじける、力強い風味が魅力です。なかでも人気ナンバーワンは、お酒で煮込んだセミドライのいちごをコーティングした“いちごトリュフ”。上品なホワイトチョコの中から、ロマンティックな甘酸っぱさが現れています。 また、5~6種類が並ぶチョコレートケーキは、いかにも高木さんらしい、きらびやかで繊細な姿にして、味はぐっとフランスに迫る濃厚さ。大人のためのケーキと呼びたい、官能的なオーラを発しています。
高木康政シェフ
  「このエリアには海外生活を経験された方も多く、チョコレートの楽しみ方をよくご存じ。お茶だけでなく、お酒とも合わせて、ゆったりとなごんでください」
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ル ショコラティエ タカギ ケーキ紹介(二ナのケーキワールド)
キャレーショコラ | お菓子物語(二ナのケーキワールド)
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