人気のパティシエが作るクリスマスケーキ
やじうまテレビ！(テレビ朝日)のこだわり旬感ランキングで紹介された「スイーツコーディネーターの下井美奈子さんによるクリスマスケーキのランキング」。(2010-12-08放送)
 | 店 名 | パティスリー・アカシエ |
 | 商 品 | 「シャルロット・ローズ」価格：4200円（限定80個） |
| 概 要 | フランス３大コンクールのひとつと言われているアルパジョンコンクール・ショコラ部門で優勝した経験をもつ興野燈さんのクリスマスケーキ。口に入れると、最初にベリーの香りがして、後からシャンパンの香りがする上品な味わい | |
| 住 所 | 埼玉県さいたま市浦和区仲町4-1-12プリマベーラ1Ｆ |
 | 店 名 | パティスリー ミツワ ギンザ |
 | 商 品 | 「黒糖マロンろーる」価格：1890円 ※12/18(土)までの予約 |
| 概 要 | パティシエの岡本公一さんは、和菓子のコンテストでも優勝するなどの実力派。和菓子の素材としても重宝される黒糖と栗を使った「黒糖マロンろーる」には、日本の栗と、フランス産の栗と、イタリア産の栗の３種類の栗が入っている。 | |
| 住 所 | 東京都中央区銀座3-2-15ギンザグラッセ1Ｆ |
 | 店 名 | ロートンヌ 新江古田店 |
 | 商 品 | 「シルキー ウエイ」価格：4300円（限定100個） |
| 概 要 | この11月にオープンしたばかりの「ロートンヌ 新江古田店」の数々の賞を受賞しているパティシエの神田公達さんのクリスマスケーキ。ホワイトチョコのムースの中は、フランボワーズのジュレとチョコレートやピスタチオのダコワーズ生地などの層になっている | |
| 住 所 | 東京都中野区江原町2-30-1 |
