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ランキング取り寄せるなら このXマスケーキ


日経プラスワンの「何でもランキング」から「取り寄せるなら このXマスケーキ」ランキング! (2010-11-27放送)
調査の方法 冷凍状態で取り寄せができるクリスマスケーキをインターネットの売れ筋、専門家の推薦などを参考に選出。その中から500個以上の注文に対応できる22品を最終候補に選び、専門家に試食してもらう。選者は次の通り(敬称略、五十音順)。  神谷千佳代(「スイートネットワーク」代表)▽ガレット(ブログ「ガレットのお菓子日記」主宰)▽下井美奈子(オールアバウト洋菓子ガイド)▽下園昌江(お菓子研究家)▽瀬戸理恵子(フードライター)▽並木麻輝子(料理ジャーナリスト)▽猫井登(お菓子の歴史研究家)▽肱岡香子(フードスタイリスト)▽平岩理緒(「幸せのケーキ共和国」主宰)▽藤原浩(日本フードアナリスト協会常任理事)▽村山らむね(通販評論家)▽山本諭(菓子ジャーナリスト)

取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 商 品エコール・クリオロ「カフェ・プラリネ・ノエル」東京都豊島区
取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 概 要 チョコレートムースの口溶け、ヘーゼルナッツの香り、乾燥クレープのサクサクした食感と、ひと口のなかで様々な刺激を味わえるチョコレートケーキ。チョコメーカーのヴァローナ社から独立、2003年に店を開いたサントス・アントワーヌ氏が手掛ける。直径12センチ2400円、15センチ3500円(送料別)

取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 商 品ジャン=ポール・エヴァン「ビュッシュヴォワヤージュ」東京都中央区
取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 概 要 シンプルな外観ながら重厚な味わいのチョコレートケーキ。とろみのあるフランボワーズ(ラズベリー)のソースを、刻んだチョコ入りのヘーゼルナッツの生地(ダコワーズ)で巻き込み、周囲を口溶けがよいチョコでくるんだ。16×6.3センチ5775円(送料込み)(

取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 商 品レトルダムールグランメゾン白金「デリスショコラ2010」東京都港区
取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 概 要 甘さを抑えた濃厚なチョコケーキ。軽めのアールグレイ風味のミルクチョコレートと濃厚なビターチョコレートの2層のムースを使い、同じチョコレートでも違った口溶けを演出して奥深さを出した。ケーキの下部にはヘーゼルナッツが隠れている。直径15センチ4800円(送料込み)

取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 商 品ジュヴォー「フェアリー」東京都港区
取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 概 要バニラムースを主体に中にイチゴソースをはさんだ甘さ控えめのムースケーキ。外側にアーモンドを使い、多様な食感を演出。直径15センチ4410円(送料込み)

取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 商 品銀座菓楽「ノエルブランシャンパーニュ2010」東京都中央区
取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 概 要 シャンパンの香りのホワイトチョコムースの立方体の中にピスタチオのブリュレ(プリン)やラズベリーのゼリー、スポンジが層をなし、底にサクサクのフレークを置いた。10×10×10センチ4200円(送料込み)

取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 商 品カフェタナカ「ノエル・フロマージュ」名古屋市
取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 概 要 薄黄色のホワイトチョコで覆ったレアチーズケーキ。底にイチゴのムースを置き、その上にイチゴ、ラズベリー、ブルーベリーのコンポート(砂糖煮)を載せてある。直径15センチ4935円(送料込み)

取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 商 品ル・パティシエ・タカギ「コフレ・フランボワーズ」東京都世田谷区
取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 概 要 スポンジの上に後味のさっぱりしたホワイトチョコムースを置き、中にフランボワーズのゼリーを入れた。外側はチョコだが、刃を入れると白と赤の3層が現れる。直径15センチ5250円(送料込み)

取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 商 品ガレー「オランジェット・フラーメ」東京都千代田区
取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 概 要 ガレーはベルギーの高級チョコレート店。チョコスポンジの上にチョコムースを載せ、さらに中にスポンジとオレンジの砂糖漬けを入れた濃厚な味わい。直径18センチ4500円(送料込み)

取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 商 品シェ・シブヤ「ブッシュ・ド・ノエル」さいたま市
取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 概 要 カスタード、生クリーム、マロンクリームを混ぜたクリームをスポンジに挟んだマロン味のフランス風クリスマスケーキ。外は生クリームで雪に覆われた木をイメージ。27×9センチ4200円、19×9センチ3000円(送料別)

取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 商 品ペニンシュラホテル「クリスマスチョコレートケーキ」東京都千代田区
取り寄せるなら このXマスケーキ 何でもランキング 概 要 同ホテル自慢のチョコをふんだんに使用。チョコムースにザクザクした食感のチョコ生地を組み合わせ、全体をつややかなチョコで包んだ。直径15センチ5250円(送料込み)

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