スイーツ番長が選んだパフェランキング
やじうまテレビ!(テレビ朝日)のこだわり旬感ランキングで紹介された「パフェランキング」。スイーツの伝道師として知られる「スイーツ番長」こと清水好夫さん。全国で500店以上のショップを訪れ、1500種類を超えるスイーツを味わってきたという清水さん。中でも“パフェ”には格別の思い入れがあり、そこだけに特化したガイドブックまで出してしまいました。(2010-10-21放送)
店 名 | 和光ティーサロン | |
商 品 | 『マロンパフェ』価格:1890円 | |
概 要 | まろやかな甘みの「黄栗」と、ほろ苦い「渋皮つきの栗」のクリームをたっぷり使用した、この『マロンパフェ』はまさに大人のおいしさ! パイやコーヒーゼリーの食感も同時に楽しめ、見た目・味ともに満足感の高い逸品に仕上がっています | |
住 所 | 東京都中央区銀座4丁目4-8 和光別館2階 |
店 名 | 青山ベリーパーラー | |
商 品 | 『柿のモンブラン』価格:1500円 | |
概 要 | まろやかでコクのあるマロンクリームと柿のやさしいおいしさで、お口の中に秋の風情が広がります。 | |
住 所 | 東京都港区南青山5-10-19 真洋青山ビルB1F |
店 名 | Plaisir | |
商 品 | 『ドゥーブル マロン』価格:1050円 ※1日10食の数量限定メニューです。 | |
概 要 | 繊細な味の「和栗」のクリームと、バーナーで焼いた「洋栗(フランスマロン)」とが融合した、2種類の栗の味を楽しめる逸品です | |
住 所 | 東京都世田谷区代沢4-7-3 |