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ランキングスイーツ番長が選んだパフェランキング


やじうまテレビ!(テレビ朝日)のこだわり旬感ランキングで紹介された「パフェランキング」。スイーツの伝道師として知られる「スイーツ番長」こと清水好夫さん。全国で500店以上のショップを訪れ、1500種類を超えるスイーツを味わってきたという清水さん。中でも“パフェ”には格別の思い入れがあり、そこだけに特化したガイドブックまで出してしまいました。(2010-10-21放送)
こだわり旬感ランキング~スイーツ番長の選ぶ絶品“秋パフェ”店 名和光ティーサロン
こだわり旬感ランキング~スイーツ番長の選ぶ絶品“秋パフェ”商 品『マロンパフェ』価格:1890円
概 要まろやかな甘みの「黄栗」と、ほろ苦い「渋皮つきの栗」のクリームをたっぷり使用した、この『マロンパフェ』はまさに大人のおいしさ! パイやコーヒーゼリーの食感も同時に楽しめ、見た目・味ともに満足感の高い逸品に仕上がっています
住 所東京都中央区銀座4丁目4-8 和光別館2階

こだわり旬感ランキング~スイーツ番長の選ぶ絶品“秋パフェ”店 名青山ベリーパーラー
こだわり旬感ランキング~スイーツ番長の選ぶ絶品“秋パフェ”商 品『柿のモンブラン』価格:1500円
概 要まろやかでコクのあるマロンクリームと柿のやさしいおいしさで、お口の中に秋の風情が広がります。
住 所東京都港区南青山5-10-19 真洋青山ビルB1F

こだわり旬感ランキング~スイーツ番長の選ぶ絶品“秋パフェ”店 名Plaisir
こだわり旬感ランキング~スイーツ番長の選ぶ絶品“秋パフェ”商 品『ドゥーブル マロン』価格:1050円 ※1日10食の数量限定メニューです。
概 要繊細な味の「和栗」のクリームと、バーナーで焼いた「洋栗(フランスマロン)」とが融合した、2種類の栗の味を楽しめる逸品です
住 所東京都世田谷区代沢4-7-3

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