関西スイーツ代表 三坂美代子のオススメ「夏の暑さを癒す!ひんやりスイーツ」
よ-いドン!で放送。関西スイーツ代表 三坂美代子のオススメ「夏の暑さを癒す!ひんやりスイーツ」(2016-08-23放送)
店 名 | ショコラティエ パレ ド オール | |
概 要 | 砕いたカカオ豆を煮出し、寒天と混ぜ合わせた後、北海道十勝産の小豆で作るこしあんや砂糖、葛粉などを合わせたカカオが香るなめらかな水ようかん。こしあんと白あんの2種類の味が楽しめる。 | |
商 品 | カカオ水ようかん | |
住 所 | 大阪市北区梅田2-2-22ハービスPLAZA ENT 4F |
店 名 | HANDMADE ケーキファクトリー | |
概 要 | 米粉や小麦粉、生クリームなどを混ぜ合わせたモッチモチの生地の中に、クリームチーズと生クリームを合わせたチーズクリームをたっぷりと詰めている。生地はモッチモチ食感でチーズクリームとの相性も抜群の新食感スイーツ。 | |
商 品 | シューフォルマッジーノ | |
住 所 | 神戸市西区池上4-13-7 |
店 名 | G線 | |
概 要 | みかんやチェリー、パイナップルを閉じ込めたゼリーの上に、牛乳や生クリームをたっぷりと使ったババロアが合わさった二層仕立てのひんやりスイーツ。昔ながらの製法で作られるどこか懐かしい味わいの逸品。 | |
商 品 | G線のババロア | |
住 所 | 神戸市中央区神若通7-2-7 |