この秋食べたい！ファミリーマート最新スイーツベスト3
SmaSTATION(スマステーション)で放送。この秋食べたい！ファミリーマート最新スイーツベスト3(2011-11-12放送)
| テレビ朝日 スマステーションで2011年11月12日放送。大手コンビニ4社が全面協力！この秋食べたい！最新スイーツランキングを発表!! ファミリーマート編 |
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とっておきのモンブラン（和栗使用）（290円）
スポンジの上にクリームを絞り、さらにスポンジを乗せクリームを絞っていきますが、このクリームは最初のものとは違い細かく刻んだ和栗をプラスしています。これにより、和栗の食感をしっかり味わうことができるのです。さらに全体を包むようにクリームを絞り、最後に和栗のペーストを手絞りしていきます。細い糸状に絞ることで、ふわっと柔らかく滑らかな食感に仕上がります。 |
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俺のチョコクッキーシュー（190円）
男性向けの、ボリュームたっぷり「俺のスイーツ」シリーズの新商品。クッキー生地が乗ったサクサクのシューが特徴。おいしさの秘密は、大人向けに仕上げるブランデー。ホイップクリームとカスタードクリーム両方に、熟成年数の長い芳醇なブランデーを使って大人向けの風味にしている。最後に、チョコレートでコーティングし、歯ごたえも楽しめるシュークリームにしています。 |
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とっておきのとろける口どけダブルチョコロール（180円）
チョコスポンジ、チョコクリーム、チョコムースと3種類のチョコでできたロールケーキ。焼き上げたチョコスポンジの上半分に濃厚なチョコレートムース、下半分になめらかなチョコクリームを丁寧に手絞りしていきますが、実はここで使われているチョコは、このロールケーキのために、カカオ豆の選定からこだわったオリジナルチョコ。これをスポンジ、クリーム、ムースの全てに使っている。 |
