住所 |
〒152-0035 東京都目黒区自由ヶ丘1-23-2 |
地図 |
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アクセス方法 |
東急東横線自由が丘駅正面出口改札を出て改札を背にして右側、ひのき通り（自由ヶ丘デパートに面した通り）より自由通りへ入り、亀屋万年堂様総本店の少し先の左手にあります。（ロゴマークが目印）徒歩８分。 |
TEL/FAX番号 |
TEL:03-3725-3055/FAX:03-3725-3031 |
イートイン |
なし |
取り置き |
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オーダーメイド |
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駐車場 |
なし |
支店 |
なし |
東急各線自由が丘駅より徒歩7分。連日、行列のできるロールケーキのお店が『自由が丘ロール屋』。モンサンクレール オーナーシェフ辻口博啓が１８歳の頃から思い描いていた「日本人に親しみのあるロールケーキを、作りたての状態で売りたい」という夢を実現させた世界初のロールケーキ専門店です。(2002年8月25日（日）にオープン。)ロゴや店内も、すべて辻口がデザインしました。『モンサンクレール』のケーキが、複雑な組み合わせでおいしさを表現したものなら、ここのロールケーキは、素材そのもののおいしさがストレートに味わえるもの。また、和三盆糖など和素材を積極的に使っているのも特徴で、ロールケーキのほか、５０種あまりある焼き菓子にも、抹茶、ゴマ、ソバ粉、ヨモギなどが使われている。季節ごとに内容が替わる５種類のロールケーキは、旬のフルーツや食材を使ったものばかり。そして「普通のケーキとの違いは形だけ」という考えは、５種類とも風味も食感も違うロール生地、卵は比内鶏の新鮮なものを使用、同じフルーツでもそのときに最もおいしい品種を選ぶというディテールにも表れています。 お店のHP
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